Acker, Wissenschaft, Wirkung
Wir stellen uns großen Herausforderungen unserer Zeit. Wir fördern eine Gesellschaft, die nachhaltig konsumiert und sich ausgewogen ernährt. Damit wir sicher sein können, dass wir unserem Ziel jeden Tag ein Stückchen näherkommen, überprüfen wir regelmäßig die Wirkung unserer Aktivitäten mit wissenschaftlichen Methoden.
So arbeiten wir
Acker Impact – Empowerment durch Praxis und Forschung!
So wirken unsere Angebote
Wirkung GemüseAckerdemie
GemüseAckerdemie – Hier wächst Wissen
Mit unserem Bildungsprogramm für Schulkinder vermitteln wir wichtige Kenntnisse über die Lebensmittelproduktion und globale Zusammenhänge. Wir fördern Bewegung, Teamgeist, Naturverbundenheit und Verantwortungsbewusstsein im Alltag. Und das alles direkt vor der Tür, auf der schuleigenen Ackerfläche.
Wirkung AckerRacker
AckerRacker – Hier wächst Abenteuer
Bei den AckerRackern bauen Kita- und Kindergartenkinder gemeinsam mit den Pädagog*innen Gemüse an. Die Kinder erfahren dabei Selbstwirksamkeit und natürliche Zusammenhänge hautnah. So begeistern wir eine ganze Generation für die Natur und natürliche Lebensmittel und motivieren zu mehr Nachhaltigkeit und ausgewogener Ernährung.
Wirkung Ackerpause
Ackerpause – Hier wächst Teamgeist
Bei der Ackerpause bringen wir den Gemüseanbau ins Büro. Die teilnehmenden Mitarbeiter*innen steigern beim gemeinsamen Ackern ihren Teamgeist. Durch das Plus an Bewegung und das neue Ernährungsbewusstsein stärken sie ihre körperliche und mentale Gesundheit. Für mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel am Arbeitsplatz!
Wirkung GemüseKlasse
GemüseKlasse – Das Indoor-Beet fürs Klassenzimmer
Die GemüseKlasse bringt die Beete zu den Schüler*innen ins Klassenzimmer. Dabei erwerben die Kinder neues Wissen über natürliche Zusammenhänge. Außerdem wird das Bewusstsein für Umwelt und Wachstum gestärkt. Gleichzeitig reflektieren die Schüler*innen dabei ihren Lebensmittelkonsum und können sich so mir ihrer eigenen Ernährung auseinandersetzen. Durch das gemeinsame Ackern entwickeln die Kinder auch ihre Sozialkompetenzen weiter.
Publikationen
Wissenschaftliche Partner
Archiv
Informationen zur Tätigkeit von Acker halten wir jedes Jahr in unserem ausführlichen AckerReport fest. Hier können die AckerReports der letzten beiden Jahres als PDF runtergeladen werden und wer länger zurückblicken möchte, findet die gesamten Wirkungsberichte seit 2014 auf unserer Transparenz-Seite.